乌龙茶的冲泡方法
1、温壶:首先用开水倒入紫砂壶中,盖上壶盖,慢慢顺时针在壶内绕一圈。把水倒入水盂中。
2、温公道杯:用温壶相同的方法温公道杯。再把8g大红袍茶蒺玫照秘叶倒入紫砂壶中,加入开水,开水加满壶至溢出,盖上壶盖。
3、淋壶:用盛开水的壶去浇盖上盖子的紫砂壶,只需浇一下,待紫蹩挠雅跸砂壶面上的水干即可把紫砂壶里的茶叶倒入公道杯中。再分到五个品茗杯中即可品饮。
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