干煸土豆丝的做法
1、土豆去皮,用刀切成筷子般粗细,放入清水里漂洗两分钟
2、漂洗完后加入两勺吉狮粉调匀,放入油锅中炸下,等到土豆条炸到金黄色捞起来备用。
3、热锅里放上油花椒辣椒大蒜煸炒出香味,加入土豆条,翻炒,放入基本调料,撒上两滴香油和一些葱花即可
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1、土豆去皮,用刀切成筷子般粗细,放入清水里漂洗两分钟
2、漂洗完后加入两勺吉狮粉调匀,放入油锅中炸下,等到土豆条炸到金黄色捞起来备用。
3、热锅里放上油花椒辣椒大蒜煸炒出香味,加入土豆条,翻炒,放入基本调料,撒上两滴香油和一些葱花即可