菠萝蜜核鸡肉汤

1、鸡肉清水浸泡出血水；直到水变干净为止；

2、鸡肉冷水下锅，焯去血水，捞出反复清洗干净；准备菠萝蜜核；

3、另起锅准备足够的清水，放入鸡块、放入2片生姜；大火煮开转文火炖煮；

4、大约煮20分手加入菠萝蜜核继续煮10分钟；

5、然后再加入胡萝卜继续煮10分钟；

6、出锅之前放入盐；

7、出锅后放入适量香菜即可；超级的鲜美！