黑加仑葡萄干酱的制作方法
1、准备食材:黑加仑葡萄干、山楂片。
2、将山楂片洗净,切细。(加点山楂,酸酸甜甜,口感更好)。
3、将黑加仑葡萄干洗净,用剪刀剪掉黑加仑葡萄干的蒂。
4、用淡盐水浸泡3小时,泡膨,滤干水分捞出。
5、将泡好的黑加仑葡萄干和山楂片一起放入打磨机中打磨细(若感觉比较干可加一点点凉开水)。
6、将打好的黑加仑葡萄干酱放入玻璃瓶中,加盖密封,放入冰箱冷冻室,随时随取。可用于泡水喝,沫在馒头或面包片上,美味又营养。
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