酸菜炖大骨头的做法东北
1、煮熟五花肉和骨头将五花肉和大骨头放入锅中,加入姜、桂皮、八角、葱,煮半个小时。
2、翻炒酸菜锅中烧油,倒入蒜和酸菜翻炒,将煮好的骨头和五花肉放在酸菜上。
3、调味后食用倒入熬骨头的汤,放入蒜末、鸡精、盐、胡椒粉,即可食用。
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1、煮熟五花肉和骨头将五花肉和大骨头放入锅中,加入姜、桂皮、八角、葱,煮半个小时。
2、翻炒酸菜锅中烧油,倒入蒜和酸菜翻炒,将煮好的骨头和五花肉放在酸菜上。
3、调味后食用倒入熬骨头的汤,放入蒜末、鸡精、盐、胡椒粉,即可食用。