吃狗肉怎样避免患病

1、不吃疯狗，死狗的肉。往往那些狂犬病病毒等对人体有害的微生物都喜欢在疯狗死狗的身上滋生，人吃了这些带有对人体有害的微生物的狗肉，也将会导致患病。

2、吃狗肉必虔銎哂埽须煮透烧熟。煮透烧熟的狗肉以来人们吃起来的口感会更好，二来可以起到充分的杀菌灭菌的作用，再一个也能将狗肉中的营养物质煮出，使人更好的吸收。

3、做狗肉之前要把狗肉放在盐水中渍一下，出去附着在狗肉上的污物和土腥气，使之吃起来更健康，口感更佳。

4、不要一次性吃太多，以免伤脾胃，凡事都要讲究个度。吃狗肉也一样，不是吃越多越好。

5、咳嗽，发烧，患有痢疾及阴虚火旺者，均不宜吃狗肉。