猪蹄汤的简单做法
1、烧开水后，猪脚放入开水中焯一下,同时放入料酒和葱段，煮5分钟。
2、焯水后，捞起来，过冷水，去掉脏东西。
3、凉冲好后的猪蹄放进高压锅里面
4、放入姜片、蒜瓣，盐、八角、花生。
5、加水没过猪蹄，大火上汽40分钟即可。
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1、烧开水后，猪脚放入开水中焯一下,同时放入料酒和葱段，煮5分钟。
2、焯水后，捞起来，过冷水，去掉脏东西。
3、凉冲好后的猪蹄放进高压锅里面
4、放入姜片、蒜瓣，盐、八角、花生。
5、加水没过猪蹄，大火上汽40分钟即可。