芹菜如何做好吃——变着花样炒芹菜

1、准备好食材。

2、芹菜洗干净切小段。

3、加进少许盐、糖，进行腌制15分钟。

4、蒜头、辣椒切粒。

5、腌制好的芹菜再冲洗一次，沥干水份。

6、先不要下油，直接倒进芹菜翻炒。

7、芹菜炒至锅里没有一点水份，捞起。

8、蒜头、辣椒放在芹菜上。

9、倒进少许酱油。

10、下油锅，烧沸油。

11、把烧沸的油，淋上芹菜上面，即可。