冰糖银耳雪梨汤
1、银耳泡发
2、梨用盐水泡一下,把梨皮洗干净
3、梨皮削下,梨肉切块(梨肉切块的时候别把核放进去)
4、银耳根据品种选择泡发时间,我买的这种不需要泡发很久,把黄色的梗去掉,银耳撕成小片的,也不要太碎了
5、锅里放上水,大火烧开
6、烧开后将梨皮梨肉银耳冰糖都放入,放入陈皮(我用的古方陈皮)枸杞撒下去,小火焖煮20分钟左右即可
7、美味梨汤煮好了!
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