如何制作虎皮鸡翅
1、鸡翅改刀 加入牛奶黑胡椒浸泡一小时 时间到捞出加入面粉鸡蛋 搅拌均匀
2、碗中加入番茄酱 韩式辣酱 蒜末 清水 搅拌均匀备用
3、鸡翅裹上面粉 五成油温下锅炸 炸至微微金黄捞出 油温七成复炸 捞出控油
4、另起锅倒入料汁 放入炸好的鸡翅 翻拌至收汁 撒上白芝麻即可
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1、鸡翅改刀 加入牛奶黑胡椒浸泡一小时 时间到捞出加入面粉鸡蛋 搅拌均匀
2、碗中加入番茄酱 韩式辣酱 蒜末 清水 搅拌均匀备用
3、鸡翅裹上面粉 五成油温下锅炸 炸至微微金黄捞出 油温七成复炸 捞出控油
4、另起锅倒入料汁 放入炸好的鸡翅 翻拌至收汁 撒上白芝麻即可