黄焖牛肉的制作方法

2025-03-14 19:31:04

1、牛肋条大块冷水下锅,加葱姜料酒,大火煮开,撇起浮沫。然后捞起不要过冷水,直接放入高压锅中,再倒入热水,加葱段、姜片、大料以及半个苹果。先不要放盐,大概上气后煮二十分钟。

黄焖牛肉的制作方法
黄焖牛肉的制作方法
黄焖牛肉的制作方法

2、捞出牛肉放凉,过滤的原汤,保留备用。配菜就是土豆。牛肉放凉成型后切成小块,热锅放油,下入两个八角,炒出它的香味。

黄焖牛肉的制作方法

3、葱姜末爆香,加入黄焖酱,没有的可以用黄豆酱和甜面酱混合后代品。加入牛肉块翻炒均匀。

黄焖牛肉的制作方法

4、加入土豆,喜欢吃辣的,可以放几个干辣椒。盖上盖炖到土豆软烂。最后大火收一下汤汁。

黄焖牛肉的制作方法
黄焖牛肉的制作方法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:52
  • 阅读量:38
  • 阅读量:59
  • 阅读量:34
  • 阅读量:62
  • 猜你喜欢