#初冬怎么吃#韭菜肉末鸡蛋汤的做法

2025-04-08 02:35:27

1、把韭菜洗干净切段,鸡蛋打成蛋液

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2、猪肉洗干净切末,肥瘦分开

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3、热锅倒入少许油,肥肉下锅煸炒出油脂,瘦肉下锅翻炒

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4、猪肉煸炒好后,韭菜下锅

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5、把蛋液倒入锅中

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6、蛋液稍微凝固后,倒入一大碗水烧开

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7、锅中的汤开后,加入盐调味

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8、把汤再次煮开就可以关火盛出了

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