椒盐豆腐的做法
1、豆腐用盐水浸泡10分钟;
2、捞出豆腐,切小方块;ps:形状可以自己定,我是为方便炸,切的小块
3、油温180度左右,倒入豆腐下锅;
4、炸至金黄色,中间翻转一次,捞出;
5、把多余的油用吸油纸吸干,撒上椒盐,拌均即可。PS:热的时候撒椒盐
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