茶卤肉怎么做 茶卤肉的做法
茶卤肉用料:五花肉1000克、信阳毛尖茶15克。大料、花椒、精盐、酱油、料酒各适量。
茶卤肉制法:
将卤肉洗净,放入盛凉水的高压锅内。②茶叶用纱布包好,投入锅内,并加入大料、花椒、精盐、酱油、料酒。③盖好锅盖,用大火烧至限气阀鸣响,改用文火煮60分钟,即可。
茶卤肉特点:色泽红亮,清香爽口。
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茶卤肉用料:五花肉1000克、信阳毛尖茶15克。大料、花椒、精盐、酱油、料酒各适量。
茶卤肉制法:
将卤肉洗净,放入盛凉水的高压锅内。②茶叶用纱布包好,投入锅内,并加入大料、花椒、精盐、酱油、料酒。③盖好锅盖,用大火烧至限气阀鸣响,改用文火煮60分钟,即可。
茶卤肉特点:色泽红亮,清香爽口。