煎烹口蘑的做法

2025-04-05 04:19:42

1、把口蘑清洗干净

煎烹口蘑的做法

2、沥净水分后去蒂

煎烹口蘑的做法

3、兑制酱料:碗中加洋葱末、胡萝卜末、姜末

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4、加入适量蚝油

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5、加入少许盐、胡椒粉

煎烹口蘑的做法

6、搅拌均匀即可使用

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7、热锅凉油,放入口蘑小火煎制

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8、煎制到边缘上色后翻面

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9、把搅拌均匀的酱料放入口蘑中间

煎烹口蘑的做法

10、旺火,烹入适量清水,盖盖焖制2分钟

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11、稍稍收汁,即可关火

煎烹口蘑的做法

12、出锅装盘,即可上桌品味

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