酱瓜肉丁的做法

2025-04-09 07:39:08

1、酱瓜一分为二,去掉里边的籽备用

酱瓜肉丁的做法

2、切丁用水泡一会

酱瓜肉丁的做法

3、准备好食材:酱瓜泡好后冲洗几次,控干水分,红烧肉是提前做好的

酱瓜肉丁的做法

4、热锅放油

酱瓜肉丁的做法

5、放入杏鲍菇丁,姜和蒜煸炒一会

酱瓜肉丁的做法

6、放入酱瓜丁翻炒几下

酱瓜肉丁的做法

7、放入胡萝卜丁翻炒几下

酱瓜肉丁的做法

8、放入红烧肉丁

酱瓜肉丁的做法

9、放入酱油

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10、翻炒几下,再加入适量水炖一会

酱瓜肉丁的做法

11、汤汁收浓一些时加入青椒丁

酱瓜肉丁的做法

12、翻炒均匀即可

酱瓜肉丁的做法
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