红焖阿胶猪蹄的做法

2025-04-07 19:49:00

1、将猪蹄洗净放入锅内氽水,去掉杂质

红焖阿胶猪蹄的做法

2、将氽好水的猪蹄捞出用温水洗净

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3、高压锅内放入冼净的猪蹄,加入漫过猪蹄的水

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4、放入两勺阿胶原粉

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5、倒入红烧汁

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6、放入山楂

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7、加入八角花椒和草果

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8、加半勺食盐,盖上高压锅的盖,大火煮十分钟,关火

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9、放入冰糖,不用盖锅继续煮,待到高压锅自然放冷,气栓掉下时开盖

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10、煮至汤汁收干出锅即可

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11、出锅后

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