用微波炉简单制作铜锣烧非常美味

1、成品截图给大家看看！

2、原料：自发粉40克（或40克面粉+1/2小勺泡打粉），淀粉10克

3、步骤二、把鸡蛋打散（一个鸡蛋），加入白糖搅拌，尽量搅拌知道变稀。

4、步骤三、加入黄油50克，放凉

5、步骤四、面粉加入鸡蛋中搅拌均匀

6、步骤五、倒入黄油搅拌

7、步骤六、加入一大勺牛奶或水，搅拌成糊，程度是可以用勺子盛起、倒下时成不断的。

8、步骤七、面糊倒入浅盘微波模具中，然后放入微波炉，以高火转约2分钟~~特别需要说明：每家的微波炉功率不一样、模具大小和深浅不一样，所以请一定、一定先从1分钟开始，15秒、15秒地试，才知道自己家微波炉的时间哦。

9、步骤八、做好的蛋糕可以立刻吃啦，当然也可以夹一些豆沙馅、巧克力酱或者你喜欢的果酱，就可以做成了~~~不过，因为微波制作水分缺失比较多，所以最好即做即吃，如磨营稼刻果吃不了，请放入保鲜盒中保存，食用时若觉得干，可以喷少许水，放入微波加热15秒左右即可。