香炸蘑菇白玉菇

2025-03-29 00:34:14

1、白玉菇洗净去根

香炸蘑菇白玉菇

2、开水焯一下

香炸蘑菇白玉菇

3、控干水分,打入一个鸡蛋,1到2勺椒盐粉拌匀

香炸蘑菇白玉菇

4、加入4勺左右面粉调成糊状,使白玉菇均匀裹一层面粉。

香炸蘑菇白玉菇

5、夹起来面糊不会呈水流状是最好状态

香炸蘑菇白玉菇

6、锅内倒油,油热后放入蘑菇

香炸蘑菇白玉菇

7、鉴别油温是否热的方法就是滴一点面糊试一下,如果下锅后起泡就可以放蘑菇了。

香炸蘑菇白玉菇

8、炸至两面金黄捞出

香炸蘑菇白玉菇

9、超级好吃呦

香炸蘑菇白玉菇
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