怎么做香辣土豆条
1、土豆去皮,切成粗长条。
2、放入清水洗两三遍,控水。
3、芹菜切段。
4、锅中倒入适量的油。
5、将土豆条煎至焦黄全熟,盛出备用。
6、用锅中底油炒香葱和姜。
7、加入芹菜炒至断生,加入土豆条。
8、加入黑胡椒,蚝油,孜然粉,辣椒粉,盐,翻炒均匀即可。
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