如何做红扁豆炒肉末

2025-04-09 10:49:36

1、准备好食材:红扁豆去蒂洗净斜切丝;红彩椒切小丁;瘦肉切肉末,加1勺生粉拌匀;蒜切蒜末;葱切葱花。

如何做红扁豆炒肉末

2、锅中放少许油,油热后放入瘦肉翻炒1分钟。

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3、放入彩椒翻炒1分钟。放入红扁豆丝继续大火翻炒。

如何做红扁豆炒肉末

4、待红扁豆丝炒软后加入适量盐和蒜末

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5、继续翻炒1分钟,加入适量鸡精调味

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6、撒葱花,翻炒均匀后,即可装盘出锅

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