栗子发面饼制作方法

2025-03-20 14:12:33

1、将面粉倒入厨师机内胆中,加入酵母,倒入温水

栗子发面饼制作方法

2、启动3档和成面团,发酵40分钟。

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3、将面团排出气体,揉圆后分成小面团。

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4、取一个面团,擀成薄片,放上栗子馅。

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5、像包包子一样,把馅包起来,封口压扁,表面刷一层蛋液。

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6、将刷了蛋液的一面朝下,放入轻食机内,没刷蛋液的一面,再刷一层蛋液,盖上盖子加热7分钟。

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7、栗子发面饼成品

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