1、准备配料
2、清洗虾仁,控制含水量。如果虾在控水过程中跳跃,你可以用碗盖住它们
3、把油加热
4、热油
5、将虾仁放入锅中翻炒,然后放入生姜和葡萄酒翻炒至变色。加少量水,煮一会儿,大约一两分钟
6、烹调后,你可以加入洋葱。洋葱要煮了。不急~
7、美美达出锅~
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