怎么做金枪鱼薯片小吃Brunch
1、准备食材,豌豆和芦笋洗干净
2、金枪鱼舀出在滤网里,压去水分,
3、压掉水分后的金枪鱼质地细碎,向其中放入色拉酱拌匀,成有粘性可成团状态
4、芦笋切碎
5、和豌豆一起焯熟,滤去水
6、倒入金枪鱼泥中拌匀
7、鱼里有豆豆里有鱼
8、勺子舀起一团,掌心搓圆,或者用个小酒杯塑性,扣出在薯片上
9、点缀飞鱼籽,撒点柠檬皮屑,就可以享用啦。
10、薯片脆脆的,金枪鱼泥香软浓郁,混合了蔬菜和一粒粒咬破的飞鱼籽,口感很协调。
11、稍加装饰就可以成为很精致的一餐。
12、小朋友也很爱吃啊
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