香菇丸子的做法
1、将香菇洗净切小丁待用。
2、将肉馅加食用油，盐，鸡精，老抽调味，然后放入香菇丁和熟米饭拌均匀做成肉丸子。
3、油烧热，放肉丸，定型后就可出锅。
4、将炸好的肉丸子放葱，姜，八角上锅大火蒸十分钟。
5、将蒸肉丸的汤倒入锅中，开钟后用水淀粉勾芡，然后淋在蒸好的肉丸子上，散上葱花即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将香菇洗净切小丁待用。
2、将肉馅加食用油，盐，鸡精，老抽调味，然后放入香菇丁和熟米饭拌均匀做成肉丸子。
3、油烧热，放肉丸，定型后就可出锅。
4、将炸好的肉丸子放葱，姜，八角上锅大火蒸十分钟。
5、将蒸肉丸的汤倒入锅中，开钟后用水淀粉勾芡，然后淋在蒸好的肉丸子上，散上葱花即可。