童年味道小白菜炖豆腐
1、小白菜摘洗干净,普通豆腐一块
2、豆腐切块焯一下水,去掉豆腥味,小白菜切段,葱姜蒜切末,枸杞冲洗一下
3、炒锅热少许油,下入葱姜蒜爆香,放入小白菜编炒
4、白菜稍微变软,加入一大碗清水烧开,再把豆腐放入
5、再次烧开,放盐,胡椒粉 ,枸杞
6、在加点鸡精,滴几滴香油,关火出锅
7、成品图
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1、小白菜摘洗干净,普通豆腐一块
2、豆腐切块焯一下水,去掉豆腥味,小白菜切段,葱姜蒜切末,枸杞冲洗一下
3、炒锅热少许油,下入葱姜蒜爆香,放入小白菜编炒
4、白菜稍微变软,加入一大碗清水烧开,再把豆腐放入
5、再次烧开,放盐,胡椒粉 ,枸杞
6、在加点鸡精,滴几滴香油,关火出锅
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