云南松露吃法
1、拿出从云南买回来的黑松露。
2、用刷子将每一个松露刷洗干净,认真点哦。
3、用刀将松露切成大小均匀的薄片,备用。
4、将鸡肉用水焯洗干净,再在锅中加入适量的清水。
5、放进炖锅里,加姜片,加适量黑松露,可以直接用汤锅在灶上炖。炖煮4小时以上。
6、炖好,放适量盐调味,个人喜欢只放一丢丢,保持汤原有的鲜味。
7、这样既美味又简单松露鸡汤就完成啦!很湿鲜香快试试吧。
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