如何做家常粉丝炒包菜

2025-04-06 08:53:42

1、将准备好的包菜洗净。

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2、之后切成丝。

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3、将粉丝用热水泡软。

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4、过两遍凉水。

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5、起锅烧油,油热后加入两个干辣椒。

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6、加入一勺蒜末爆香。

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7、接着放入切好的包菜。

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8、大火翻炒1-2分钟。

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9、炒好后放入过好凉水的粉丝。

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10、继续翻炒,炒至菜熟。

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11、最后在锅中加入一勺蚝油。

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12、一勺生抽和适量盐调味。

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13、翻炒均匀,出锅即可。

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