酸汤肥牛的做法
1、肥牛1盒
2、葱、姜、蒜、青红尖椒切好备用,金针菇洗干净拆开备用
3、水烧滚后倒入肥牛,变色立刻捞起,用清水充分清洗干净沥干水分备用
4、热油炒香姜、蒜加入金针菇略炒一下加入水煮两分钟至金针菇变软
5、加入葱、小辣椒,倒入少量白醋
6、煮约3-5分钟,撒入白芝麻即可
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1、肥牛1盒
2、葱、姜、蒜、青红尖椒切好备用,金针菇洗干净拆开备用
3、水烧滚后倒入肥牛,变色立刻捞起,用清水充分清洗干净沥干水分备用
4、热油炒香姜、蒜加入金针菇略炒一下加入水煮两分钟至金针菇变软
5、加入葱、小辣椒,倒入少量白醋
6、煮约3-5分钟,撒入白芝麻即可