糖醋猪腿肉怎么做
1、1准备食才---番茄酱，鸡蛋，猪腿肉。把肉洗净，切粗条备用。
2、2鸡蛋打匀，放入淀粉，搅拌成蛋糊。
3、3把猪腿肉放入蛋糊，裹匀蛋糊。
4、4锅里放300克油，7分热，放下肉条炸成金黄色。
5、5捞出，沥干油。
6、6锅里留底油，放入番茄酱，糖，盐，鲜抽，醋，调成番茄汁。
7、7将炸好的猪腿肉放入，炒匀即可。
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1、1准备食才---番茄酱，鸡蛋，猪腿肉。把肉洗净，切粗条备用。
2、2鸡蛋打匀，放入淀粉，搅拌成蛋糊。
3、3把猪腿肉放入蛋糊，裹匀蛋糊。
4、4锅里放300克油，7分热，放下肉条炸成金黄色。
5、5捞出，沥干油。
6、6锅里留底油，放入番茄酱，糖，盐，鲜抽，醋，调成番茄汁。
7、7将炸好的猪腿肉放入，炒匀即可。