1、将猪蹄子切块。
2、把准备好的大葱切段,备用。
3、锅中放入葱,姜,花椒爆香。
4、放入猪蹄子翻炒,加入生抽。
5、继续加料酒,水,盐,煮60分钟大火收汁即可。
6、美味的酱猪蹄子就完成了。
7、总结如下。