好看又好吃的金银蛋浸菠菜
1、菠菜择洗净,切成段。
2、锅中注水烧沸,放入菠菜段焯熟,捞出沥干。
3、松花蛋、咸鸭蛋去壳切丁。
4、炒锅注油烧热,放入菠菜段、盐略炒盛盘内。
5、炒锅注油烧热,下入蒜瓣煸至上色。
6、放入松花蛋丁、咸鸭蛋丁略炒。
7、加高汤烧开,淋上花椒油。
8、浇在菠菜段上即可。
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