家常干煸豆角怎么做

2025-04-10 10:15:21

1、首先将准备好的豆角摘去两头,洗净切成小段。

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2、起锅烧油油热,油热后放入切好的豆角,炒至表皮变皱盛出。

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3、在锅中再倒入少许油油热后,放入两个干辣椒,几粒花椒,几片姜片和一勺蒜末爆香。

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4、接着倒入炒好的豆角,快速翻炒炒至菜熟。

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5、最后在锅中加入一勺酱油和适量盐调味。

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6、翻炒均匀即可出锅。

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