家常干煸豆角怎么做
1、首先将准备好的豆角摘去两头,洗净切成小段。
2、起锅烧油油热,油热后放入切好的豆角,炒至表皮变皱盛出。
3、在锅中再倒入少许油油热后,放入两个干辣椒,几粒花椒,几片姜片和一勺蒜末爆香。
4、接着倒入炒好的豆角,快速翻炒炒至菜熟。
5、最后在锅中加入一勺酱油和适量盐调味。
6、翻炒均匀即可出锅。
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1、首先将准备好的豆角摘去两头,洗净切成小段。
2、起锅烧油油热,油热后放入切好的豆角,炒至表皮变皱盛出。
3、在锅中再倒入少许油油热后,放入两个干辣椒,几粒花椒,几片姜片和一勺蒜末爆香。
4、接着倒入炒好的豆角,快速翻炒炒至菜熟。
5、最后在锅中加入一勺酱油和适量盐调味。
6、翻炒均匀即可出锅。