星期美食--牛肉蒸饺多汁怎么做?

1、将250克牛肉馅放入5克盐中。（制作花椒水的方法是取适量花椒，倒入碗中，用开水浸泡，然后倒入冰箱冷藏）用针头搅拌，放入花椒水中数次，并一直搅拌。很高兴看到肉有点硬。加入少许耗油酱邓睾瑙檄油拌匀，再放入洋葱碎拌匀。（在放入洋葱之前，先称一下，我一般是250克盐放入约5克盐中，具体口味根据自己的口味来选择）放入少许食用油，把馅料拌匀，

2、取出300克500克面粉，用开水烫一下，用筷子拌匀，冷却后，再揉入剩下的200克面粉（300克面粉需要用260克开水，我喜欢把皮弄湿一点，蒸饺就不会干了，）

3、根据自己的喜好，我总是包得比饺子大！

4、你可以在10分钟内做出来！

5、因为有胡椒水和洋葱汁，汤很好吃！

6、好好享受，啊！