快速蒸馒头的方法和过程

2025-04-07 23:47:35

1、首先盘中倒入300g面粉和100g米酒以及4g酵母,搅拌均匀

快速蒸馒头的方法和过程

2、开始和面到表面光滑,然后醒发20分钟

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3、醒发好后继续和面

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4、醒发后将面和到表面光滑,揉成条状

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5、把面分成若干份

快速蒸馒头的方法和过程
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6、可以把馒头做成方形或者圆形

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7、放到锅中蒸熟只要15到20分钟即可,然后不要打开锅盖,闷上3分钟再开盖。

快速蒸馒头的方法和过程
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