透析蜂蜜和蜂胶的区别

1、来源不同：蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成，主要来源于花蜜，其次是甘露和蜜露。我国大部分地区均有生产。蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质，是蜂巢的保护伞。

2、成分不同：蜂蜜中80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，再除去百分之十几的水，其他成分甚至不到百分之一。所以，从营养成分的角度来说，蜂蜜是一种热量孕驷巴墟高、营养高度单一的食品。蜂胶含有55％树脂和香膏，30％蜂蜡，10％芳香挥发油，5％的花粉等杂物。主要营养成分有黄酮类、氨基酸、维生素、有机酸等。

3、产量不同：在我国蜜蜂的产量一年约为50-100万黥裴贾儋吨，而蜂胶的产量约为500-1000吨，蜂蜜和蜂胶的产量比达到了惊人的1000:1。通常情况下，一个拥有几万只蜜蜂的蜂群，每天只能魇冷钥玫采集0.2克左右的树脂类物质，经过蜜蜂反复的加工过程，才转化为蜂胶，因而蜂胶被誉为“紫色黄金”。

4、功效不同。蜂蜜中的主要成分是天然果糖，果糖的最大作用是提供人体的能量和热量。而蜂胶中丰富的黄酮化合物以及微量元素及萜类，对抵抗多种病菌、增强免疫力，消炎美容作用，并且能辅助降三高；也就是说蜂胶的功效以治病为主，蜂蜜的功效则以滋养为主，这就是它们最大的区别。