五香焖牛腩的做法

1、牛腩、青红菜椒、大葱、姜片切好备用。

2、冷水下锅，放姜片、料酒焯水煮开，捞出去浮沫清洗干净，沥干备用。

3、起锅烧油，放大葱、姜片、八角、香叶、冰糖炒香，加入料酒、生抽、老抽各1勺，家乐牌五香牛腩酱两勺翻炒。

4、牛腩连汁水放入电压力锅煮1小时至软糯。

5、煮好的五香焖牛腩，酥烂入味、汤汁浓香。

6、无敌好吃的五香焖牛腩，肉香汤汁浓，拌饭拌面超香哒！