武汉热干面的资料及制作方法
1、碱面条一份。
2、芝麻酱放入容器中,兑入清水搅匀。
3、锅中烧热水,下入面条煮至稍微有点硬芯,捞出过凉水。
4、加入老抽、盐、十三香。
5、再加入3勺芝麻酱。
6、最后加入香油调味。
7、搅拌均匀装盘,撒上葱花即可食用。
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1、碱面条一份。
2、芝麻酱放入容器中,兑入清水搅匀。
3、锅中烧热水,下入面条煮至稍微有点硬芯,捞出过凉水。
4、加入老抽、盐、十三香。
5、再加入3勺芝麻酱。
6、最后加入香油调味。
7、搅拌均匀装盘,撒上葱花即可食用。