清蒸鱼头的做法
1、鱼头劈开,加料酒醋酱油腌制
2、辣椒斩碎,葱姜蒜,放在盘里备好,调料准备好
3、将腌好的鱼摆在盘里,在准备一些青椒油锅煎一下,然后将煎好的辣椒和油一起浇在鱼头上
4、锅里加水和蒸具,放入浇锅油的鱼头,大火蒸十分钟,转小火二十分钟,可以出锅
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1、鱼头劈开,加料酒醋酱油腌制
2、辣椒斩碎,葱姜蒜,放在盘里备好,调料准备好
3、将腌好的鱼摆在盘里,在准备一些青椒油锅煎一下,然后将煎好的辣椒和油一起浇在鱼头上
4、锅里加水和蒸具,放入浇锅油的鱼头,大火蒸十分钟,转小火二十分钟,可以出锅