如何做芦笋炒口蘑
1、芦笋洗净后，斜刀切段。
2、把口蘑里外都清洗干净后，再把里面的心，往两边推开，口蘑的心就能拔掉了，然后切成片。
3、锅里放入口蘑煎一下，能把口蘑中多余的水分炒干一部分。
4、待口蘑水分煎干时，加入少许猪油，加入一勺食盐，接着倒入芦笋，小火慢炒，最后加入白糖，倒入一勺生抽，翻炒均匀即可关火装盘。
5、美味就完成了。
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1、芦笋洗净后，斜刀切段。
2、把口蘑里外都清洗干净后，再把里面的心，往两边推开，口蘑的心就能拔掉了，然后切成片。
3、锅里放入口蘑煎一下，能把口蘑中多余的水分炒干一部分。
4、待口蘑水分煎干时，加入少许猪油，加入一勺食盐，接着倒入芦笋，小火慢炒，最后加入白糖，倒入一勺生抽，翻炒均匀即可关火装盘。
5、美味就完成了。