葱香简易糖醋排骨的制作方法

2025-04-09 09:44:29

1、第1步，冷水中加一勺料酒，下入排骨，加入葱姜，煮出浮沫，捞出控干水分。

2、第2步，锅烧油，下入冰糖，炒至香油色，下入排骨，加一勺老抽，一勺生抽，翻炒上色。

3、第3步，加入开水没过排骨，小火煮40分钟，时间到后加入三勺白糖，三勺醋翻炒均匀出锅即可。

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