泡椒虾的家常做法
1、鲜虾去须和虾线,洗净沥干水份,锅中放油烧热下入鲜虾
2、慢慢煸至虾变红,将虾推至一边,用余油炸香姜蒜末
3、淋入料酒炒香
4、加入泡椒
5、淋入点儿泡椒水
6、加入少许清水和盐
7、开大火炖,汤快干时加入红椒
8、最后洒入葱花即可
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1、鲜虾去须和虾线,洗净沥干水份,锅中放油烧热下入鲜虾
2、慢慢煸至虾变红,将虾推至一边,用余油炸香姜蒜末
3、淋入料酒炒香
4、加入泡椒
5、淋入点儿泡椒水
6、加入少许清水和盐
7、开大火炖,汤快干时加入红椒
8、最后洒入葱花即可