包菜团子的做法

1、️准备好所有食材️玉米面粉 包菜 胡萝卜 葱白 姜片 十三香粉 盐 香油 生抽 虾皮

2、️葱姜切丝，放入捣蒜器捣成末

3、️胡萝卜切丝 包菜切成丝️水开放胡萝卜丝，包菜丝，煮两三分钟，差不多八分熟即可

4、️捞出控水，不用压出菜里的水(后面更好的粘上玉米面粉)

5、️菜放凉后，加入葱姜 一勺十三香粉 半勺盐 一勺香油 一勺生抽 一把虾米皮

6、️搅拌均匀️弄成等大的菜团馅儿

7、️准备好玉米面粉，先放入手心一点面粉，然后把一个菜团馅儿放面粉上，接着撒上面粉，用两个手心使劲挤一下(这样菜更好的出水，粘上面粉)如果菜水分不够，可以粘一点点水，然后不停的在面粉里翻动，直到自己觉得合适厚度就可以啦

8、️锅里加充足的水，把菜团放到蒸笼上，等水开，大火蒸15分钟即可出锅啦

9、️晶莹剔透的外表

10、️皮薄馅大，好吃

11、️低卡减肥