低脂蓝莓玛芬
1、备好食材:低筋面粉,泡打粉,肉桂粉混合过筛;
2、牛奶、鸡蛋、糖混合;
3、用手动打蛋器搅拌均匀;
4、调入适量香草精,继续搅拌均匀;
5、将面粉混合物倒入蛋液混合物中,划Z字搅拌均匀;
6、调入玉米油;
7、继续搅拌均匀;
8、蓝莓洗净;
9、调入面粉,搅拌均匀;
10、将蓝莓放入面糊混合物中,搅拌均匀;
11、备好玛芬模具、纸杯;
12、将纸杯放入玛芬模具中;
13、将面糊倒入纸杯,3/4满即可;
14、烤箱175度上下火预热后,将烤盘放入中层,烘烤35分钟;
15、程序结束后,【低脂蓝莓玛芬】做好啦。
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