奶油南瓜浓汤
1、南瓜去皮切块,胡萝卜,芹菜,洋葱切小块备用
2、放一小块黄油,加入洋葱,芹菜炒香。然后加入胡萝卜,南瓜块一起翻炒。
3、加水没过南瓜
4、大火煮开
5、煮开后小火顿煮20分钟,南瓜软烂。
6、搅拌机打碎,成南瓜蓉状。
7、加适量牛奶,盐,鸡粉,小火煮开。如果之前用的高汤或者鸡汤,则无需再加调味料。
8、加适量黑胡椒提味
9、装盘。点上淡奶油,拉花。
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