京酱鸡片的做法
1、鸡胸肉洗干净,切成片,用生抽、盐、淀粉腌制15分钟
2、胡萝卜、青椒洗干净切成片
3、碗里加番茄酱、甜面酱
4、加白糖、蚝油、生抽搅拌均匀成酱汁
5、起油锅,鸡片入锅滑油后盛出
6、胡萝卜、青椒入锅过油后盛出
7、油锅将姜丝煸香
8、酱汁入锅炒
9、食材入锅炒,炒均匀即可出锅装盘
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1、鸡胸肉洗干净,切成片,用生抽、盐、淀粉腌制15分钟
2、胡萝卜、青椒洗干净切成片
3、碗里加番茄酱、甜面酱
4、加白糖、蚝油、生抽搅拌均匀成酱汁
5、起油锅,鸡片入锅滑油后盛出
6、胡萝卜、青椒入锅过油后盛出
7、油锅将姜丝煸香
8、酱汁入锅炒
9、食材入锅炒,炒均匀即可出锅装盘