凉拌紫甘蓝的做法
1、处理紫甘蓝将紫甘蓝洗净后切成丝状，葱页切成丝状。
2、腌制紫甘蓝把紫甘蓝放进容器中，加入一茶匙盐，抓拌均匀后腌制10分钟后挤去多余水分。
3、加入配料放入葱丝，调入蒸鱼豉油、醋、糖、香油和鸡精，可以加适量的盐。
4、抓拌装盘放入好配料后，抓拌均匀后即可装盘食用。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、处理紫甘蓝将紫甘蓝洗净后切成丝状，葱页切成丝状。
2、腌制紫甘蓝把紫甘蓝放进容器中，加入一茶匙盐，抓拌均匀后腌制10分钟后挤去多余水分。
3、加入配料放入葱丝，调入蒸鱼豉油、醋、糖、香油和鸡精，可以加适量的盐。
4、抓拌装盘放入好配料后，抓拌均匀后即可装盘食用。