三色果汁的做法

三色果汁:

主料:芒果2个,牛奶适量,西瓜两片

配料:水、

做法:

1、芒果2个(看各人喜欢,份量随意)削皮,果肉加适量冰水用搅拌机搅拌成芒果汁(泥),芒果肉纤维多,会比较稠一点。

2、将芒果汁(泥)倒入果汁杯底。

3、纯牛奶适量(看各人喜欢),用一把把比较长的小匙架在杯子里(要紧贴芒果汁,小匙不要没到芒果汁里面去),让牛奶顺着小匙的把缓缓流入到芒果汁的面上,形成鲜明的分层。

4、西瓜两片,去籽,榨成果汁。

5、同样的方法,将西瓜汁缓缓倒入至牛奶的表面。

要点:

要形成分层就得利用把长的小匙,倒入的时候一定要慢,小匙要贴在下面那层果汁的面上。