1、容器中放糯米粉,少许小麦粉
2、加水和成面团静置一会儿
3、紫薯蒸熟压成泥,加桂花酱搅拌均匀作汤圆馅
4、取适量糯米团,按扁
5、添加紫薯桂花馅
6、用面片将紫薯桂花馅馅包裹严,团圆,成汤圆坯
7、煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火,盛出享用