银鱼炒蛋的做法
1、准备好食材。
2、银鱼用清水冲洗干净。
3、鸡蛋打散。
4、把银鱼放入蛋液中，加适量料酒和盐搅拌均匀。
5、再放入适量的葱花拌匀。
6、锅中放油。
7、把搅匀的蛋液倒入锅中。
8、等鸡蛋液稍微有点凝固时用锅铲翻炒开，鸡蛋呈金黄色即可出锅。
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1、准备好食材。
2、银鱼用清水冲洗干净。
3、鸡蛋打散。
4、把银鱼放入蛋液中，加适量料酒和盐搅拌均匀。
5、再放入适量的葱花拌匀。
6、锅中放油。
7、把搅匀的蛋液倒入锅中。
8、等鸡蛋液稍微有点凝固时用锅铲翻炒开，鸡蛋呈金黄色即可出锅。